La porteuse de projet : Stéphanie CANTUEL LEPREVOST
Après 3 ans de vie à Londres effectuant divers emplois dans la restauration, j’ai repris mes études à 27 ans un BTS de concepteur/agenceur d’espaces commerciaux de 1999 à 2001 à Bordeaux. J’ai à la suite de cette formation, commencé à travailler pour des sociétés de prestations évènementielles
J’ai intégré en 2006, un groupe événementiel (leader sur le marché) et effectué divers postes : cheffe de projet, responsable d’exploitation, responsable d’agence.
En 2020, j’ai décidé de quitter mon poste en CDI pour partir sur un statut d’indépendant en continuant à travailler pour la même société, et ce pour pouvoir mieux gérer ma vie de maman solo et pouvoir réfléchir à un autre projet professionnel. J’ai été accompagnée par un cabinet d’outplacement et une piste est ressortie : créer un tiers lieu.
Le projet :
Cela fait très longtemps que je souhaite ouvrir un lieu où des personnes du tout milieu, tout genre, tout sexe, tout âge pourraient se croiser, partager de bons moments, s’entraider avec comme lien : la cuisine !
J’ai envie de créer un endroit où les produits locaux seraient mis à l’honneur, une cuisine qui serait faite par tou·te·s et pour tou·te·s. Ce lieu serait dans le centre bourg de Montaigu pouvant s’inscrire dans la continuité et en partenariat avec les autres commerces existants.
Un endroit où on pourrait venir se ressourcer, travailler, s’instruire à travers des ateliers et des conférences, des Pods pour travailler accompagné d’un bon café. Un espace serait créé pour les enfants et les tou·te·s petit·te·s pour permettre aux mamans de venir souffler… Écrire une belle histoire ! Ce lieu serait porté par un collectif de 2/3 personnes.
L’Économie Sociale et Solidaire, qu’est-ce que c’est pour toi ?
Ce sont des humains qui aident des humains mais pas seulement ! C’est trouver un équilibre entre l’économie et la consommation tout en respectant ce qui nous entoure : la nature, tous les êtres vivants…
Contactez Stéphanie CANTUEL LEPREVOST à stef.cantuel@gmail.com.
