Le porteur de projet : Nicolas BABARIT
20 années passées en tant que conducteur d’engins dans divers domaines, le moment est venu de changer de cap afin d’être en accord avec mes convictions et mes idées car nous évoluons tous au cours de notre vie.
Le projet :
Lors de voyages et de rencontres, l’idée de développer une activité de boulangerie à l’ancienne à partir de levain et de farine biologique a fait son chemin. Désormais titulaire du diplôme comprenant la maitrise et réalisation d’une gamme de panification biologique, je souhaite entreprendre la réalisation d’un projet, d’une nouvelle aventure.
L’Économie Sociale et Solidaire, qu’est-ce que c’est pour toi ?
Mon choix. Ce qui me ressemble, m’anime, au plus proche de mes convictions.
Vous souhaitez en savoir plus sur le projet ou tout simplement apporter votre aide et votre soutien ?
Contactez Nicolas BABARIT à nico.bab@orange.fr
