Qu’est-ce que Lalouet’Coop ?
Ouvert en 2019 aux Herbiers (Vendée), Lalouet’Coop est un supermarché coopératif
et participatif qui propose des produits bio et locaux à un tarif raisonné, en tant
qu’association loi 1901. 200 bénévoles y sont coopérateur·rice·s pour garantir l’accès à une
alimentation de qualité ainsi que le maintien en activité des agriculteurs, producteurs
et artisans locaux.
Lalouet’Coop en bref :
- 200 bénévoles âgés de 20 à 75 ans ;
- Plus de 2 000 produits référencés ;
- Une gouvernance participative ;
- Des produits bio, locaux et en vrac ;
- 50 producteur·rice·s fournisseur·e·s ;
- Des animations chaque semaine ;
- Des actions en faveur du handicap.
Dans quels domaines d’activités intervient-il ?
1) Lalouet’Coop est un commerce qui propose des produits bio et locaux. Sans
salarié·e et uniquement grâce à ses bénévoles, le magasin propose des tarifs raisonnés :
la marge réalisée sert uniquement à couvrir les frais de fonctionnement du magasin,
et non à dégager des bénéfices. Par ailleurs, le magasin ne négocie pas les tarifs
d’achat auprès des producteur·rice·s locaux, favorisant ainsi la juste rémunération de ces
derniers.
2) Le supermarché est également un lieu de vie et de lien social intergénérationnel,
avec des animations, sorties et événements autour du bien-manger, du bien-être et
des savoir-faire artisanaux. Lalouet’Coop diffuse également ses valeurs en participant
à des événements : festival Alimenterre, Chrono des Nations…
3) Lalouet’Coop est aussi un lieu d’intégration : la structure accueille des jeunes en situation de handicap par le biais d’un partenariat avec l’IME de sa commune. Des stagiaires et services civiques sont aussi accueilli·e·s pour des découvertes du monde professionnel, de l’Économie Sociale et Solidaire et de ses valeurs.
4) Enfin, Lalouet’Coop représente un lieu d’apprentissage pédagogique, de développement de compétences et de transmission :
- les bénévoles réalisent des missions spécifiques, parfois nouvelles pour eux·elles, au sein
de groupes de travail thématique : communication, bricolage, achats, gestion… ; - des visites et événements sont régulièrement proposés en faveur des scolaires afin
de les informer sur les enjeux locaux et mondiaux liés à leur alimentation ; - dans un supermarché où l’on « prend le temps », les enfants des coopérateur·rice·s se
familiarisent avec ces mêmes enjeux. Parents et coopérateur·rice·s leur font découvrir le
fonctionnement des circuits courts, dans l’objectif de les voir reprendre le flambeau et de pérenniser le magasin dans les décennies à venir.
Lalouet’Coop et les valeurs de l’ESS ?
Lalouet’Coop met en application les valeurs de l’ESS :
1) L’utilité sociale, avec des coopérateur·rice·s de tous âges et de tous milieux sociaux,
engagé·e·s vers un but commun. Propre à tous les supermarchés coopératifs, cet enjeu
est particulièrement important à Lalouet’Coop, première structure de ce type à
s’implanter en milieu rural.
3) La transition écologique avec :
- un approvisionnement local pour réduire l’impact écologique des transports ;
- une priorité donnée au vrac, afin de réduire les emballages et les déchets ;
- un approvisionnement en produits bio, respectueux de l’environnement.
4) L’action non-lucrative et la lutte contre la pauvreté, avec une activité menée
uniquement par des bénévoles, une maitrise des prix et l’absence de bénéfices ou
dividendes.
5) La coopération et la gestion démocratique, avec l’application du principe de
gouvernance horizontale et participative « un·e membre = une voix » et des temps forts
comme les Assemblées Générales ou les votes organisés au sein de la coprésidence.
Afin de favoriser la diversité des profils et des idées, les membres de la coprésidence
sont régulièrement renouvelé·e·s.
6) L’ancrage local, à travers la volonté d’aider les producteurs, agriculteur·rice·s et artisan·e·s
à vivre décemment de leur profession, sur leur territoire. Cet ancrage local se
concrétise également avec des actions tournées vers l’extérieur, en faveur de tous les
publics et particulièrement des plus jeunes, y compris les individus en situation de
handicap.
Pourquoi Lalouet’Coop adhère-t-il au Pôle ESS Vendée ?
La coopération est au coeur de notre action : il est donc logique pour nous d’intégrer
le réseau du Pôle ESS Vendée afin de faire vivre et de diffuser ses valeurs, collectivement.
Par ailleurs, plusieurs de nos coopérateurs sont déjà engagées, à travers leur métier et
dans différents secteurs du département, dans l’Économie Sociale et Solidaire.
Notre adhésion est plutôt récente, et nous avons hâte d’entrer en contact avec
d’autres acteur·rice·s de l’ESS, notamment lors des temps forts comme le Forum Annuel
auquel nous participons.
En plus d’être une source d’inspiration pour notre propre action, ces mises en contact
pourront nous amener à monter des projets communs avec d’autres structures.
